Ngae jukut paku sambel sera yukz..
Lakar :
- Jukut paku apesel, tugel bawak-bawakang. Ingetang ngumbah.
- Bawang 3 besik, iis tipisang.
- Suna 2 besik, keplakin laut keet.
- Tabia telung besik, keet lantang-lantangang.
- Sera, sesuai selera gén.
- Uyah, asedengan.
Carané masak :
- Panesang pangorengané,
- Jangin lengis nyuh akecritan, yen maan lengis tandusan anggon,
- Goreng/tumis malu bawang kanti mabo miik, celepang suna, celepang tabia uyah jak sera cepokan, goréng-goréng, da kanti puun, lanjut..
- Celepang jukut paku ane suba matugel lan maumbah, jangin yeh bedik, aduk suba... !
- Ané dot apang rasané jaenan, jangin petsin akecritan ato penyedap lénan.
- Antosang pang lebeng.. cicipin rasan uyahné masih.
Ba lebeng? Angkid jani, da baanga kanti gebuh..! Bacarang suba.....!
No comments:
Post a Comment
Wusan simpang, elingang komentarnyane ngih..! Ring colom FB ring sor taler dados. ^_^ sharing geguratane ring ajeng dados taler.